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Name: 発芽玄米
SKU: 02-HG120
Price: 410 JPY
Availability: InStock

発芽玄米

玄米は栄養価の高い食品です。
しかし栄養価が高いのにも関わらず、白米と比べたときの
・口当たりの悪さ、消化が優れない
・玄米専用モードの機能がついた炊飯器か圧力鍋で炊かなくてはいけない
・クセのある独特の味
等のいろいろな事情で、敬遠されがちです。

しかし、そういった事情を克服してできたのが“発芽玄米”です。
玄米をほんの少しだけ発芽させた事により糖分が分解されて
甘みが加わり、柔らかく、美味しいお米となりました。